QUE ES EL PROCESO PRODUCTIVO?
Se conoce como proceso productivo a la forma en que una serie de insumos se transforman en productos mediante la participación de una determinada tecnología (combinación de mano de obra, maquinaria) dicho de otra forma un proceso productivo es el conjunto de operaciones que mediante recursos técnicos y humanos transforman la materia prima en un producto, a demás el proceso productivo puede realizarse de manera artesanal o industrial.ETAPAS DEL PROCESO PRODUCTIVO
ENTRADA;TRANSFORMACION DE LA MATERIA PRIMA
SALIDA O PRODUCTO FINAL
El Chicle
Proceso de producción del chicle:
La base de goma se vierte en una mezcladora y se añade colorantes o saborizantes. Cuando se va mezclando, se mete un jarabe de glucosa para educorar la receta, que ayuda a ablandar. Se añade educorante polvo y se mezcla durante 20 minutos. Se produce calor, que derrite todo. Esta listo cuando logra la consistencia de una masa de pan. Se transporta en una carretilla, hasta una máquina de preextrusión. Ésta empuja la mezcla a través de una abertura estrecha. Se forma la masa en tiras finas y manejables, que pueden pasar por los extrusores. Éstos aplastan la tira para que alcance la altura real de un chicle. En la sala de refrigeración, la goma permanecerá durante 15 minutos. Cuando está suficientemente fría, una máquina la corta y la envuelve. Finalmente, se embalan.
